Vous êtes détaillant Des légumes savoureux qui se conservent longtemps

En tant que détaillant, vous devez répondre aux attentes des consommateurs tout en protégeant votre santé financière. Pour relever ce défi complexe, il est essentiel de réduire les pertes et d’éviter les pénuries de produits. Sakata propose un ensemble de solutions qui peuvent vous y aider.

Variétés de légumes Sakata dotées d’une longue durée de conservation pour le commerce.

Variétés de légumes
à durée de conservation moyenne à longue

Un melon à longue durée de conservation : essayez le Piel del Sapo Sakata Grande Cortes F1
Grand Cortes F1, un melon Piel del Sapo qui se conserve 30 jours après la récolte.
Un radis à longue durée de conservation : essayez Sakata Crunchy King F1
Crunchy King F1 est un radis très calibré qui se conserve plus longtemps en rayon.
Un légume qui se conserve plus longtemps en rayon : essayez Sakata Estrella F1
Estrella F1, la courge butternut qui possède la plus longue durée de conservation sur le marché.

Les consommateurs recherchent à juste titre, de la fraîcheur.

De votre côté, vous avez besoin de produits qui restent bons longtemps. La durée de conservation est donc un enjeu essentiel.

C’est pourquoi Sakata n’a de cesse de créer des variétés qui conservent leur fraîcheur et leur qualité pendant le transport et le stockage. Alors, quels sont les légumes qui se conservent longtemps ?

Voici quelques exemples de variétés Sakata disponibles sur le marché présentant une longue durée de conservation :

  • Grand Cortes F1 : melon Piel del Sapo qui se conserve 30 jours après la récolte.
  • Crunchy King F1 : radis au calibre uniforme, de couleur rouge brillant et de forme parfaitement ronde.
  • Estrella F1 : courge butternut qui se conserve le plus longtemps sur le marché (jusqu’à 4 mois).

Des légumes
appétissants

Vous voulez que les fruits et légumes attirent l’œil du consommateur.

Pour cela, Sakata développe des variétés de légumes :

  • appétissantes et bien calibrées.
  • qui restent intactes et sans marques pendant la manutention.
  • qui résistent aux maladies (sans taches ni moisissures).

Et ce, pour l’ensemble du catalogue Sakata !

Par exemple, Sakata a récemment mis au point le concombre le plus brillant du marché : Metric F1. Tellement brillant qu’il ne nécessite plus d’emballage plastique. Une avancée positive pour réduire les coûts et favoriser le développement durable.

Sakata Metric F1, le concombre le plus brillant des rayons de supermarchés
Metric F1, le concombre le plus brillant dans le commerce.

Des légumes disponibles
toute l’année

Un radis disponible toute l’année  Sakata Crunchy King F1
Crunchy King F1 est un radis disponible toute l’année.
Poivrons carrés Sakata disponible toute l’année dans les rayons des supermarchés
Poivrons carrés Sakata disponible toute l’année.
Choux-fleurs et brocolis Sakata disponibles toute l’année
Les choux-fleurs et les brocolis Sakata sont présents toute l’année dans les rayons des supermarchés.

De nos jours, les consommateurs recherchent non seulement des produits locaux et de saison, mais ils s’attendent également à voir en rayon un large choix de légumes tout au long de l’année.

Pour répondre à votre besoin d’une offre annuelle de légumes, Sakata propose plusieurs options. Par exemple :

  • Crunchy King F1 : radis qui peut être produit au Royaume-Uni et aux Pays-Bas pendant l’été, et en Espagne, au Maroc et au Sénégal pendant l’hiver.
  • Dans la région d’Almeria, la gamme de poivrons carrés et l’assortiment de choux-fleurs Sakata assurent une disponibilité continue.
  • Grâce au large éventail de variétés Sakata dans la région EMEA, les consommateurs peuvent manger du brocoli toute l’année, partout dans le monde.

 

Nouvelles tendances
en matière de légumes

Les préférences des consommateurs évoluent rapidement.

Et vous devez vous adapter à la demande.

Sakata propose des solutions pour vous aider à suivre l’évolution des tendances en matière de légumes, qu’il s’agisse de légumes colorés, d’options prêtes à consommer ou de développement durable.

  • Les consommateurs apprécieront les variétés de choux-fleurs Purpurina F1 et Lisboa F1, visuellement attrayantes avec leur couleur respectivement violette et orange. Ils apprécieront également Purple Magic F1, le premier brocoli violet du marché, et Golden Eye, une variété de betterave dont la couleur dorée résiste à la cuisson.
  • Les consommateurs, en particulier les jeunes générations, se régaleront avec la gamme de légumes pour le snacking de Sakata : mini concombres, poivrons snacking et tomates cerises. Pas besoin de cuisiner, ils sont prêts à être mangés !
  • Pour les consommateurs soucieux de leur empreinte carbone, des variétés comme la courge butternut Mieluna F1 de Sakata sont idéales. Adaptée à une culture dans les régions septentrionales (Royaume-Uni, Pays-Bas, Irlande, Belgique, etc.), Mieluna F1 réduit le besoin d’importation. Un produit bon pour les papilles et pour la planète !
Sakata Purpurina F1 et Lisboa F1, deux choux-fleurs colorés très tendance
Purpurina F1 et Lisboa F1, deux choux-fleurs colorés très tendance.
Sakata Purple Magic F1, le premier brocoli violet dans les rayons des supermarchés
Purple Magic F1 est le tout premier brocoli violet sur le marché.
Sakata Golden Eye F1, une betterave jaune vif dans les rayons des supermarchés
Golden Eye, une variété de betterave jaune vif qui conserve sa couleur à la cuisson.
Tendances légumes : poivrons et tomates à grignoter
Les mini poivrons et tomates à grignoter sont actuellement très appréciés des consommateurs.
La courge butternut Mieluna F1est idéale pour les cultures dans les régions septentrionales et réduit le besoin d’importation.

Des légumes bons pour la santé

Le brocoli, le légume le plus riche en nutriments dans les rayons des supermarchés
Le brocoli est le légume le plus riche en nutriments.

C’est maintenant confirmé : les légumes que nous consommons contribuent à notre santé et les consommateurs en sont de plus en plus conscients.

Résultat : ils recherchent des produits riches en vitamines et en sels minéraux.

C’est pourquoi Sakata se concentre sur le développement de légumes tels que le chou kale, les betteraves, les carottes et les épinards, à la fois nutritifs et savoureux.

Sakata est également le leader mondial du brocoli. Ce légume présente une densité nutritionnelle unique et offre de nombreux avantages, tel qu’un faible apport calorique et glucidique. Le brocoli est également une source d’antioxydants qui contribuent à réduire l’inflammation.

Plus ils sont goûteux, mieux c’est !

Tout comme les consommateurs, vous recherchez des légumes savoureux. Sakata aussi.

Dans tous ses programmes de sélection variétale, Sakata privilégie le goût.

Avez-vous eu l’occasion d’essayer

  • Sunakku F1 poivron,
  • Aurora F1 betteraves,
  • Cordial F1 melon,
  • Felicity F1 et Sweety F1 choux,
  • Fuji Pink F1 et Chocostar F1 tomates

Si ce n’est pas le cas, c’est le moment idéal pour les essayer !

Légumes tendance : poivron Sakata Sunakku F1
Sunakku F1 est un poivron doux.
Sakata Aurora F1, les betteraves les plus savoureuses en rayon
Aurora F1 sont les betteraves les plus goûteuses du marché.
Sakata Cordial F1, melon Piel del Sapo au goût sucré en rayon
Cordial F1 est un melon sucré traditionnel.
Sakata Felicity F1 et Sweety F1, des choux très goûteux
D’une excellente qualité gustative, Felicity F1 et Sweety F1 sont deux choux de Sakata.
Sakata Chocostar F1, une tomate de spécialité tendance, appréciée pour son goût.
Chocostar F1 est une tomate de spécialité appréciée pour sa couleur et sa saveur.
Fuji Pink F1, a pink tomato loved for its unmatched taste and premium fruit quality

Vous voulez des légumes frais qui sauront attirer l’attention de vos clients ? L’équipe Sakata est prête à vous accompagner pour vous aider à satisfaire vos clients.

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