Depuis 1990, Joseph cultive des choux à Kinangop. Il travaille sur 2 hectares à lui, et loue jusqu’à 7 hectares supplémentaires. Malgré son expérience, il a longtemps dû faire face à des obstacles qui freinaient son activité.
Pour améliorer ses rendements et ses revenus, Joseph a testé de nombreuses variétés de choux.
Mais les résultats n’étaient pas toujours au rendez-vous.
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En semant ce chou en pépinière, j’ai obtenu 99 % de réussite.
Joseph Mwangi
Producteur à Kinangop, au Kenya
”
Joseph a dû faire face à certains défis dans sa production de choux.
Trop peu de choux vendables
En moyenne, seuls 50 à 65 % de ses choux étaient commercialisables. La qualité des têtes et leur capacité à rester en bon état jusqu’à la vente posaient problème, ce qui limitait fortement ses revenus.
Une maladie difficile à contrôler
Dans sa région, les cultures sont régulièrement touchées par la Xanthomonas, une bactérie qui abîme les têtes de chou et réduit leur valeur marchande. Cette maladie causait des pertes importantes sur son exploitation.
Une vente incertaine et risquée
Autre difficulté : l’absence de calendrier fixe pour la vente. Les acheteurs ne donnaient pas toujours de date précise, ce qui obligeait Joseph à laisser ses choux en terre plus longtemps. Il lui fallait donc une variété capable de bien tenir, sans perdre en fraîcheur ni en qualité.
Une germination fiable dès le départ.
Dès les premiers semis en pépinière, Joseph a remarqué la différence : 99% de réussite.
Une performance qu’il n’avait jamais atteinte auparavant. Cette fiabilité dès le départ lui permet de mieux planifier ses plantations et de gagner du temps et de l’énergie.
Une croissance régulière et une production de qualité.
Une fois transplantée au champ, Conquistador F1 continue de surprendre.
Elle pousse de manière homogène, et donne à maturité des pommes de chou bien formées, propres et lourdes, entre 5 et 6 kilos.
Cette régularité facilite la récolte et améliore la présentation du produit, ce qui plaît aux acheteurs.
Un rendement qui fait la différence.
Conquistador F1 se distingue aussi par sa résistance à la Xanthomonas, une maladie fréquente dans la région de Joseph.
Grâce à cette tolérance, les pertes liées aux maladies ont fortement diminué.
En plus, les choux tiennent bien en terre, même quand l’acheteur tarde à venir.
Résultat : un rendement commercialisable qui dépasse 85 %, et une production plus stable, plus rentable.
Domaine de Sablas
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Sakata Vegetables Europe, filiale de Sakata Seed Corporation (Japon), sélectionne, produit et commercialise des semences potagères de haute qualité pour l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique. Elle propose plus de 1020 variétés de légumes, notamment du brocoli, de la tomate, de la courge, de la pastèque et du chou, pour ne citer que quelques exemples.
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