Accueil • Témoignages • Témoignage de Juan Fernandez, producteur de courgettes en Espagne
En Espagne, Juan Antonio a baigné toute sa vie dans le monde de l’agriculture, lui qui est issu d’une famille de producteurs. Ses parents étaient des producteurs dévoués qui lui ont inculqué un profond respect pour la terre et ses produits. À l’âge de 21 ans, Juan a entamé sa propre carrière de producteur et, depuis 20 ans, il se consacre à la culture des courgettes.
Pour obtenir de meilleurs résultats, il a essayé différentes variétés de courgettes
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Ce que j’apprécie le plus avec les équipes Sakata, c’est qu’elles savent travailler avec les producteurs et écouter nos problèmes pour proposer des variétés qui nous apportent des solutions.
Juan Antonio
Producteur de courgettes à Almeria, en Espagne
”
Les défis auxquels Juan a été confronté
L’expérience de Juan dans la culture des courgettes n’a pas été sans difficulté.
Parmi les maladies qui ont menacé ses récoltes, le virus New Delhi a eu un impact considérable sur les plantations de courgettes dans toute la région. Certains producteurs ont déclaré avoir perdu jusqu’à 40 % de leur production, dans un contexte où des récoltes entières étaient parfois touchées. Ce virus représente un défi pour les producteurs comme Juan, qui ont besoin d’un rendement stable et rentable.
Outre la gestion du virus New Delhi, Juan s’efforce de produire des courgettes de haute qualité répondant aux normes de sa coopérative.
Pour vendre ses produits au meilleur prix, une bonne qualité et des caractéristiques appétissantes sont essentielles.
Face à ce double défi de la gestion des maladies et du contrôle de la qualité, la culture des courgettes est devenue très complexe.
La situation de Juan s’est améliorée lorsqu’il a découvert la variété de courgettes Kai F1 de Sakata.
Cette variété est résistante au virus New Delhi, ce qui permet à Juan d’atteindre des niveaux de production élevés avec des plants sains.
Au-delà de la résistance aux maladies, la courgette Kai F1 permet un cycle de croissance prolongé sans sacrifier la qualité. Juan peut ainsi augmenter sa production au fil du temps, ce qui accroît considérablement ses revenus et renforce la solidité de son entreprise agricole.
Juan est très satisfait de la qualité qu’offre la courgette Kai F1.
Les fruits sont bien droits, foncés et calibrés ; ils sont très intéressants pour les acheteurs. En outre, cette variété facile à manipuler et nécessitant un travail minime permet à Juan de réduire les coûts et d’accroître la rentabilité.
Grâce à sa collaboration avec Sakata, Juan a surmonté des difficultés importantes et a obtenu de très bons résultats.
Depuis cinq ans, Juan travaille main dans la main avec les membres de l’équipe Sakata, qui lui ont apporté leur soutien et leur collaboration. L’approche de Sakata, qui consiste à travailler véritablement avec les producteurs, à écouter leurs problématiques et à leur fournir des solutions sur mesure, a été la clé de la réussite pour Juan.
La variété Kai F1 est un exemple de ce partenariat, puisqu’elle répond aux défis particuliers que rencontrent les producteurs de courgettes dans cette région.
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